話說, 滴雞精在生艾莉坐月子時就喝過家裡自己用生雞下去"滴"出來的. 雖說沒看到在"滴"的過程, 但是據說冰庫一次塞滿了10隻全雞(已分成各部位)的盛況, 還有用瓦斯在小火"給它滴"的景況, 也是挺嚇人的. 只是上面扶滿一層雞油的油膩感大於印象中雞湯好喝的記憶....還記得得用吸管伸到碗底去吸湯, 才能多多少少避開上面黃金色香味四溢的雞油!
前一兩個月的某天, 老爺突然在車上問, "我去買滴雞精給你喝好了..."
史媽也在車上, 聽到了說, "那還不如自己用, 也不知道外面買的純不純~ "
我接著回答, "不用啦, 也不知道味道合不合... 不需要啦!" (心裡想, 最好是有誠意的話那就來滴呀 )
於是就當做閒聊之下的不認真看待. 反正, 我本來也就當大家只是隨便講講罷了~
豈知上月中, 老爺的表妹在講電話時無意的說出她哥就她匯錢給一個買家, 結果她多匯, 然後買家會在寄貨時把錢退回. 問我知不知道此事?
我回答:" 嗯.... 沒聽到他講耶~"
"哇! 那這樣的話會不會是什麼surprise?!"
"沒關係啦, 還是他忘了說.."
接著那幾天, 心裡忽上忽下的, 滿心期待著surprise的到來. 有天宅配終於按了門鈴, 打開包裹一看, 是盒"田原香滴雞精"?!
好熟的感覺...啊! 在商周裡面看過它們的廣告啦! 心裡想, 老爺應該是看了那期的商周才會突然問, 然後默默訂!
史媽湊上來看是什麼? 然後講了一句, "啊~ 怎麼這樣亂買?! 啊你現在也不能亂喝啊... 萬一喝到有加不好的怎麼得了?"
我了解話也是出自於關心. 但, 我還是感動於某人的默默行善, 至少, 他有想到我和現在肚裡的小貝, 才會要我補充營養. (我是這樣想)
================ 開箱! ===================================================
打開後的箱子很精致的感覺, 一小包的共20份, 全是凍的.
打開內包裝袋的樣子, 似乎沒看到有油?!
包裝盒後面是使用的附圖之加熱說明, 很仔細
以及生產日期! (難怪我等秘密包裹等了好幾天, 原來是前一天才做好的!)
醬醬! 我用大同電鍋熱, 很快就好了. 很漂亮的琥泊色湯汁, 味道很香~
除了熱好的雞精完全看不到也嘗不到油膩感之外, 味道簡直是與當年自家滴的一模模一樣樣!! 可是這個又更好入口, 可以說..."更好喝!!!" (一份才20g, 大概只有三四口就沒了說~ ) 看了成份表才知道除了雞之外, 還有紅棗和枸杞 (難怪好喝!)
除了味道與香氣遠遠的超過於市售罐裝的白x氏雞精之外... well, 這兩者根本沒得比!!! 呼嚕呼嚕的喝完後, 滿足的把碗洗一洗, 上樓來google了一下"田原香"的網站, 才發現它的周邊商品與製造過程. 據說, 一隻全雞下去只有大有1.5~2碗的份量. 換句話說, 20g我個人覺得是大約半碗, 也就是說那樣子的20g等於1/4全雞?!
總之.... 是滿足的好喝! (純!)
- Jul 04 Mon 2011 17:11
【好吃】田原香滴雞精
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